దేవరకొండలో నూనె మిల్లులపై ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల మెరుపు దాడులు

 

దేవరకొండలో నూనె మిల్లులపై ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల మెరుపు దాడులు

* అనుమతులు లేని మూడు సంస్థలపై చర్యలు.. ఆయిల్ నమూనాల సేకరణ

దేవరకొండ, ప్రతినిధి:

ప్రజారోగ్యంతో చెలగాటమాడే వ్యాపార సంస్థలపై నల్గొండ జిల్లా ఫుడ్ సేఫ్టీ విభాగం కొరడా ఝళిపించింది. గురువారం దేవరకొండ పట్టణంలోని పలు నూనె విక్రయ కేంద్రాలు, మిల్లులలో జిల్లా ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారి శివ శంకర్ రెడ్డి విస్తృతంగా తనిఖీలు నిర్వహించారు.

తనిఖీల్లో వెలుగుచూసిన అక్రమాలు:

బస్టాండ్ ప్రాంగణంలోని శివ గంగా ట్రేడర్స్, తిరునాల రోటరీ ఆయిల్ మిల్ మరియు నందిని సంస్థలను అధికారులు తనిఖీ చేశారు. ఈ సందర్భంగా పలు కీలక ఉల్లంఘనలను గుర్తించారు:

లైసెన్స్ లేని వ్యాపారం: కనీస ఫుడ్ లైసెన్స్ లేకుండానే సదరు సంస్థలు వ్యాపారం సాగిస్తున్నట్లు నిర్ధారించారు.

లూజ్ ఆయిల్ విక్రయాలు: 15 లీటర్ల టిన్ల నుండి గానుగ యంత్రాల ద్వారా విడి నూనెలను (Loose Oils) విక్రయిస్తున్నట్లు తనిఖీల్లో తేలింది.

నమూనాల సేకరణ: నాణ్యతపై అనుమానం రావడంతో మూడు రకాల ఆయిల్ నమూనాలను సేకరించి, విశ్లేషణ కోసం ల్యాబ్‌కు పంపారు.

నిర్వాహకులకు హెచ్చరిక:

ఈ సందర్భంగా ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారి శివ శంకర్ రెడ్డి మాట్లాడుతూ.. గానుగ కేంద్రాలలో కేవలం ఉన్నత నాణ్యత కలిగిన వేరుశెనగలను మాత్రమే వినియోగించాలని స్పష్టం చేశారు. ముడి పదార్థాల నిల్వలో జాగ్రత్తలు పాటించాలని, వ్యాపార ప్రాంగణాలను అత్యంత పరిశుభ్రంగా ఉంచాలని ఆదేశించారు.

"ప్రతి ఫుడ్ బిజినెస్ నిర్వాహకుడు తప్పనిసరిగా చెల్లుబాటు అయ్యే లైసెన్స్ కలిగి ఉండాలి. నిబంధనలు అతిక్రమిస్తే కఠిన చర్యలు తప్పవు." - శివ శంకర్ రెడ్డి, జిల్లా ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారి.

వినియోగదారులకు సూచనలు:

బహిరంగ మార్కెట్లో విక్రయించే లూజ్ ఆయిల్స్ కొనుగోలు చేయవద్దని, ప్యాక్ చేసిన మరియు నాణ్యత ప్రమాణాలు గల నూనెలను మాత్రమే వాడాలని ప్రజలకు సూచించారు. ప్రజారోగ్య పరిరక్షణలో భాగంగా ఈ తనిఖీలు నిరంతరం కొనసాగుతాయని ఫుడ్ సేఫ్టీ శాఖ వెల్లడించింది.